Selection

Rabillo de Vaca | Okelan Selection

Name: Rabillo de Vaca | Okelan Selection
Brand: Okelan
SKU: 1120113
Price: 29.85 EUR
Availability: InStock

29,85€

Okelan Selection

Selección Europea, sinónimo de calidad. Procedente de las mejores ganaderías de centroeuropa. Destaca por su sabor y textura.

19,90€/kg

El Rabillo de vaca es un corte muy versátil y sabroso del animal. Se puede cocinar de diferentes maneras, ofreciéndonos una amplia variedad de recetas: atados en cazuela, guisos en salsa...

Destaca principalmente por ofrecer excelentes resultados en elaboraciones de cocción lenta, donde desarrolla todo su potencial gastronómico.

Envasado al vacío (1,5 kg).

Preparación/Conservación

Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar hasta que el corazón de la pieza esté a temperatura ambiente. Temperatura recomendada previo al asado de la pieza: 28ºC.

Refrigeración entre 0 º- 4º C. Apto para congelar.

Propiedades

La carne roja en general es una muy buena fuente de hierro, proteínas y niveles de creatina. Vitaminas como la B1, B2, B12, D, niacina, tiamina y riboflavinas. Destaca también por su contenido en minerales como el fósforo y el zinc.

Estas propiedades nos ayudan a mantener los glóbulos rojos en sangre, contribuyendo al desarrollo del sistema nervioso y mejorando las funciones metabólicas y celulares.

Corte

Rabillo

Rabillo de Vaca | Okelan Selection

29,85€

Envíos en Frío 48/72h

Garantizamos la frescura de tu pedido mediante transporte refrigerado. Entregas SEUR FRÍO de 8:30-13:30.

Compromiso de Calidad

Si el producto no llega en condiciones óptimas, gestionamos su devolución inmediata.

Asesoramiento Experto

Nuestro equipo te ofrece atención personalizada para asegurar su mejor experiencia.

Pago 100% Seguro

Transacciones protegidas y verificadas mediante plataformas bancarias de total confianza.