La Presumida

Crepe de Txangurro

Name: Crepe de Txangurro
Brand: La Presumida
SKU: 2000282.01
Price: 8.25 EUR
Availability: InStock

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Los Crepes de Txangurro están elaborados con un relleno en el que el txangurro es el gran protagonista, acompañado de una suave bechamel que realza todo su sabor. Una receta inspirada en la gastronomía del Cantábrico y en uno de sus ingredientes más apreciados.

Una vez cocinados, los crepes adquieren una textura crujiente que contrasta con la cremosidad del relleno, dando lugar a un aperitivo fácil de preparar y perfecto para compartir.

Bandeja de 6 unidades (270 g).

Ingredientes

Leche, pasta alimenticia fresca (conservadores propionato de calcio, ácido sórbico), harina de trigo , Txangurro 8,1%, abadejo, aceites vegetales (girasol, oliva virgen, coco), tomate, cebolla, fécula de maíz, vino blanco, brandy, agua, sal, azúcar, ajo, emulgentes lecitina de soja, mono y diglicéridos de los ácidos grasos; aroma natural, acidulante ácido cítrico y láctico, goma xantana, antioxidantes ascorbato de sodio, citrato de sodio y conservadores sorbato de potasio, benzoato de sodio.

Conservación y Modo de Empleo

Freír en abundante aceite muy caliente (180ºC) hasta que se dore y escurrir en papel absorbente u hornear 10 minutos a 200ºC.

Refrigeración entre 0ºC y 4ºC.

Información Nutricional

100G
Valor Energético 842 kJ / 201 kcal
Grasas 8,5 g
de las cuales saturadas 4,2 g
Hidratos de Carbono 24,2 g
de los cuales azúcares 3,3 g
Proteínas 7,2 g
Sal 1,8 g
Fuente de proteínas.

Alérgenos y trazas

Leche, gluten, crustáceos, pescado, soja. Puede contener trazas de moluscos, mostaza y huevo.

Crepe de Txangurro

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