


Chuletón de Vaca | Okelan Selection AA

Nuestro Chuletón de Vaca Okelan Selection AA es una apuesta segura para los amantes de la carne. Seleccionado de lomos de origen europeo, destaca por su buen grado de infiltración y su buena cobertura de grasa.
Su carne ofrece un rico equilibrio de jugosidad y sabor, convirtiéndolo en una pieza ideal para cocinar tanto a la parrilla como a la plancha. Un producto para disfrutar de una muy buena experiencia cárnica.
Envasado al vacío unitariamente.
Preparación/Conservación
Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar hasta que el corazón de la pieza esté a temperatura ambiente. Temperatura recomendada previo al asado de la pieza: 28ºC.
Refrigeración entre 0 º- 4º C. Apto para congelar.
Propiedades
Corte
Corte de la zona de del costillar.
Elige opciones









