Cachopo Tradicional

Filete de vacuno, queso gouda (leche de vaca, sal, cultivos lácticos y cuajo), pan rallado (harina de trigo, agua,
gluten de trigo, sal, aceite de oliva, levadura y colorante extracto de pimentón), agua, jamón serrano (jamón
de cerdo (mínimo 50% Raza Duroc), sal, azúcar y conservadores nitrato de potasio y nitrito de sodio),
almidón, proteína vegetal, sal, fibra vegetal, estabilizantes: trifosfatos, espesante: goma guar,
conservadores ácido sórbico y sorbato de potasio, colorante riboflavinas, acidulante ácido láctico y
antioxidantes ascorbato y citrato de sodio.

Cocinar completamente antes de su consumo. Sumergir en aceite a 175ºC durante 4 minutos hasta conseguir un color dorado. Escurrir en papel absorbente y dejar reposar 2-3 minutos antes de su consumo.

Refrigeración entre 0º- 4ºC.

100G
Valor energético: 1134 kJ/271 kcal - Grasas: 14,8 g (de las cuales: saturadas: 7,8 g) - Hidratos de carbono:
14,1 g (de los cuales: azúcares: 0,3 g) - Proteínas: 19,9 g - Sal: 2,4 g. Alto contenido de proteínas.

Leche, gluten. Puede contener trazas de soja, huevo y mostaza.