Filetes de Buey

Name: Filetes de Buey
Brand: Okelan
SKU: 1152010
Price: 24.90 EUR
Availability: InStock

24,90€

Lurra Buey

La carne de nuestra tierra. Seleción de bueyes de origen peninsular.

24,90€/kg

Los Filetes de Buey proceden de bueyes seleccionados por su origen, calidad y sabor. Un producto exclusivo y versátil que puedes introducir en tu día a día

Su corte fino facilita un cocinado rápido, manteniendo toda la jugosidad y el intenso sabor que caracterizan al buey. Ideales para preparar a la plancha o en sartén, son una forma sencilla de disfrutar de un gran producto de calidad.

Filetes envasados al vacío (1 kg).

Preparación/Conservación

Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar hasta que el corazón de la pieza esté a temperatura ambiente. Temperatura recomendada previo al asado de la pieza: 28ºC.

Refrigeración entre 0 º- 4º C. Apto para congelar.

Propiedades

La carne roja en general es una muy buena fuente de hierro, proteínas y niveles de creatina. Vitaminas como la B1, B2, B12, D, niacina, tiamina y riboflavinas. Destaca también por su contenido en minerales como el fósforo y el zinc.

Estas propiedades nos ayudan a mantener los glóbulos rojos en sangre, contribuyendo al desarrollo del sistema nervioso y mejorando las funciones metabólicas y celulares.

Corte

Piezas fileteadas de la bola, trasero del animal.

Filetes de Buey

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Compromiso de Calidad

Si el producto no llega en condiciones óptimas, gestionamos su devolución inmediata.

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