{"title":"Cortes del mundo","description":"","products":[{"product_id":"tataki-de-chuleton-de-vaca-okelan-selection","title":"Tataki de Chuletón de Vaca | Okelan Selection","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTataki de Chuletón de Vaca\u003c\/strong\u003e es un plato de origen japonés. Para ello, partimos del corazón de chuletas de vaca de calidad, las marinamos en salsa oriental, con aceite de oliva virgen extra, semillas de amapola y soja. De esta forma obtenemos ese inconfundible sabor oriental que la convierte en un plato sorprendente y delicioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Okelan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56498997657948,"sku":"1110515","price":14.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6696\/4572\/files\/Tataki_Chuleton_Okelan_2.jpg?v=1787663965"},{"product_id":"lingote-de-buey-supremo-ancestral","title":"Lingote de Buey | Supremo Ancestral","description":"\u003cp data-start=\"2\" data-end=\"277\"\u003eEl \u003cstrong\u003eLingote de Buey Supremo Ancestral\u003c\/strong\u003e se selecciona a partir de los mejores chuletones de buey de nuestras cámaras. Un corte exclusivo que se caracterizada por su infiltración, profundidad de sabor y una textura excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"614\" data-is-last-node=\"\"\u003ePresentado en formato individual, está pensado para disfrutar del buey en su máxima expresión. Una preparación sencilla a la plancha o sartén permite apreciar todo su sabor que hace del buey uno de los productos más valorados.\u003c\/p\u003e","brand":"Okelan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56498997690716,"sku":"1150092.07","price":17.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6696\/4572\/files\/Lingote_de_Buey_Okelan.jpg?v=1787663816"},{"product_id":"costilla-de-vaca-asada-a-baja-temperatura-okelan-selection","title":"Costilla de Vaca Asada a Baja Temperatura Okelan Selection","description":"\u003cp data-start=\"2\" data-end=\"311\"\u003eLa \u003cstrong\u003eCostilla de Vaca Cocinada a Baja Temperatura\u003c\/strong\u003e se elabora a partir del costillar de la vaca y se somete a una cocción lenta de hasta 16 horas. Este proceso permite que la carne conserve toda su jugosidad y alcance una textura extremadamente tierna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"498\" data-is-last-node=\"\"\u003eAcompañada de un puré de patata, constituye un plato completo, listo en pocos minutos.\u003c\/p\u003e","brand":"Okelan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56499002835292,"sku":"2100865.07","price":19.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6696\/4572\/files\/78_COSTILLA_DE_VACA_ASADA_A_BAJA_TEMPERATURA_01.jpg?v=1778569356"},{"product_id":"picana-de-vaca-okelan-selection","title":"Picaña de Vaca | Okelan Selection","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"348\"\u003eLa \u003cstrong\u003ePicaña de Vaca\u003c\/strong\u003e es uno de los cortes más apreciados dentro de la gastronomía sudamericana y cada vez cuenta con más aceptación entre los amantes de la carne. Conocida también como tapilla, destaca por un buen equilibrio entre terneza, jugosidad y sabor, gracias a la característica cobertura de grasa que protege la pieza durante su cocinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"627\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSe trata de un corte muy versátil que puede cocinarse entero al horno, a la parrilla o porcionado en filetes. Es una opción ideal para innovar en tus barbacoas y sorprender a tus comensales.\u003c\/p\u003e","brand":"Okelan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56499003392348,"sku":"1120112","price":67.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6696\/4572\/files\/Picanha_Vaca_Okelan_Selection.jpg?v=1787654681"},{"product_id":"t-bone-de-vaca-suprema-ancestral","title":"T-Bone de Vaca | Suprema Ancestral","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eT-Bone de Vaca Suprema Ancestral\u003c\/strong\u003e es un corte de origen estadounidense que reúne dos piezas en un solo corte: el solomillo y la chuleta, unidos por su característico hueso en forma de T. Procede de animales, en su mayoría de razas autóctonas de la península ibérica, criados en pequeñas explotaciones familiares bajo sistemas de ganadería tradicional y extensiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro T-Bone garantiza una experiencia gastronómica ideal. Perfecta para los amantes de la carne que buscan calidad suprema e innovación y originalidad en sus barbacoas.\u003c\/p\u003e","brand":"Okelan","offers":[{"title":"0,9 Kg","offer_id":57616148955484,"sku":"1120214","price":56.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6696\/4572\/files\/T_Bone_Vaca_Supremo_Ancestral_Okelan_3.jpg?v=1787664429"},{"product_id":"lingote-de-wagyu","title":"Lingote de Wagyu","description":"\u003cp data-start=\"2\" data-end=\"324\"\u003eEl \u003cstrong\u003eLingote de Wagyu\u003c\/strong\u003e procede del centro del rib eye de Wagyu japonés de raza pura, una de las carnes más exclusivas y valoradas del mundo. Su extraordinario nivel de infiltración y la calidad de su grasa proporcionan una textura excepcional, con una jugosidad y untuosidad difíciles de encontrar en otras razas bovinas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"329\" data-end=\"650\" data-is-last-node=\"\"\u003ePresentado en formato de 100 gramos, está pensado para disfrutar de la carne en su máxima expresión. Una preparación sencilla a la plancha o sartén es suficiente para apreciar toda la complejidad aromática, la ternura y la persistencia en boca que han convertido al Wagyu japonés en un referente gastronómico mundial.\u003c\/p\u003e","brand":"Okelan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56499697615196,"sku":"1133162.07","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6696\/4572\/files\/Lingote_de_Wagyu_Okelan.jpg?v=1787663993"}],"url":"https:\/\/marmarra.com\/es-fr\/collections\/cortes-del-mundo.oembed","provider":"Marmarra","version":"1.0","type":"link"}